[多选题]下列哪些问题是食品质量案例？（）

正确答案 ：AD

A、供给调理用的鸭小胸单枚重量偏低

D、双汇腿肉中的尼龙绳

[单选题]审核组可以包括实习审核员，但（）。

正确答案 ：C

实习审核员应当在指导或帮助的情况下进行审核

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