正确答案: D

D、A+B+C

题目:小麦加工中,常用()作为鉴定面粉加工精度及质量的指标。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]玉米淀粉纯化精制的形式一般采用()。
  • A、水洗


  • 推荐下载科目: 食品检验学题库 食品微生物学题库 矿物质题库 油脂化学题库 粮油工程题库 果蔬加工工艺学题库 畜产食品工艺学题库 食品机械与设备题库 啤酒工艺学题库 食品生物技术题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号