正确答案:

题目:()食盐是目前使用最广泛的碘强化食品。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]常选用()作为钙强化剂。
  • A、葡萄糖酸钙

    B、碳酸钙

    C、乳酸钙

    E、磷酸氢钙


  • [单选题]食品生产企业厂房之间,厂房与外缘公路之间应设()。
  • B、防护带


  • [多选题]维生素D的较好食物来源有()
  • 蛋黄

    肝脏

    海鱼


  • [多选题]植物性食品中的铁较难吸收,动物性食品()是食物铁的良好来源。
  • 肌肉

    肝脏

    猪血


  • [单选题]在()中不允许使用糖精。
  • 婴儿食品


  • [单选题]以下食物中生物价最高的是()
  • 鸡蛋


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