[单选题]腹部手术病人适用（）。

正确答案 ：D

流质

[单选题]下列关于术后能量需要的描述哪项正确（）。

正确答案 ：B

术后能起床的患者，增加基础代谢率的20%～25%

解析：术后无并发症的患者，能量需要应略高于术前，约增高10%；若术后有腹膜炎等并发症时，则需增加20%～25%；明显消瘦的患者，应该按其理想体重计算能量需要；对于危重患者应该补充足够的能量，但也不宜过多，否则会加重肺、肝、肾的负担。

[单选题]外科手术或创伤病人在应激反应中，激素分泌减少的是（）。

正确答案 ：B

胰岛素

解析：外科手术或创伤病人在应激反应中，激素分泌减少的是胰岛素。移植前适当补充叶酸可预防巨幼红细胞贫血。

[单选题]吞咽困难病人适用（）。

正确答案 ：A

经管营养

[单选题]肾移植术后初期，控制患者的水、电解质的摄入方法是（）。

正确答案 ：D

不限制

解析：肾移植患者手术后初期，即第2～3天时，患者的尿量开始接近正常，因此水和电解质不必限制，食盐一般每天5～8g。

[单选题]肛门会阴瘘术后1～2d患者可选用（）。

正确答案 ：C

无渣饮食

解析：无渣饮食可以减少对于肠道的刺激，促进伤口恢复。

[单选题]患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高，以急性胰腺炎急诊手术，术中空肠造口。术后诊断：急性坏死性胰腺炎。

正确答案 ：

[单选题]胰腺炎患者最适合的是（）。

正确答案 ：D

要素膳

解析：要素膳无需消化即可直接或接近直接吸收和利用，适合胃肠道功能部分受损的患者，如胰腺炎患者，故选D。

[单选题]肠梗阻病人（）。

正确答案 ：E

静脉营养

[单选题]扁桃体切除术后应该避免（）。

正确答案 ：C

过咸过酸食物

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