正确答案: B

健康成年人

题目：氮平衡状态常见于（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]乳母长期营养不良，乳汁中成分含量改变较显著的是（）。

蛋白质

[单选题]下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）。

病原是由肉毒梭菌产生的内毒素

[单选题]用均数与标准差可全面描述下列哪种资料的特征（）。

正态分布和近似正态分布

解析：用均数与标准差可全面描述正态分布和近似正态分布的特征。