正确答案: D

红细胞NAD／NADP比值

题目：某地居民以玉米为主食，在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见

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学习资料的答案和解析：

[单选题]味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏

锌

[单选题]粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及

重金属和仓储害虫的污染

[单选题]维生素C的良好食物来源是

蔬菜、水果

[多选题]大气逆温主要有哪几种形式

辐射逆温

下沉逆温

地形逆温

[多选题]HACCP系统控制指标可以分为

感官指标

物理指标

化学指标

微生物指标

[单选题]尘肺如按病因分类，哪一种是错误的

石棉肺

[单选题]心悸，气短，失眠多梦，健忘，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白者，属于（ ）

心脾两虚证

[多选题]便秘的病因有（ ）

外感寒热之邪

内伤饮食情志

病后体虚

阴阳亏虚

气血不足