正确答案: A

裂解细胞壁聚糖骨架上的α-1，4糖苷键

题目：溶菌酶溶菌作用的机制是

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[单选题]比较两组均数相差很大数据的离散程度大小的指标应选用

变异系数

[单选题]近致癌物是指

代谢活化成终致癌物过程的中间代谢产物

[单选题]肝性脑病昏迷期，下列饮食治疗不正确的是( )。

高蛋白饮食

[单选题]对于痛风急性期患者，下列饮食缓解措施不当的是（ ）

摄入含果糖较高的水果

解析：痛风急性期患者对于含果糖较高的水果要加以控制。