正确答案:

题目:按来源,食品中有害成分可分为()、()及()和外源性有毒、有害成分及抗营养素。

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  • [单选题]河豚毒素对紫外线和阳光有强的抵抗能力,经紫外线照射()h后,其毒性无变化。
  • A、48


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