正确答案: B

大于2

题目：成人血浆皮质醇峰值与谷值之比为（）。

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[单选题]糖耐量试验（耐糖曲线）用于诊断（）。

隐性糖尿病

[单选题]电渗作用是指（）。

在电场中液体对固体支持物的相对移动

[单选题]肾单位不包括（）

集合管

[单选题]糖酵解过程中催化1mol六碳糖裂解为2mol三碳糖反应的酶是（）。

醛缩酶

解析：磷酸己糖异构酶催化葡萄糖6磷酸转化为果糖6磷酸；磷酸果糖激酶催化6-磷酸果糖转变为1，6-二磷酸果糖；醛缩酶催化1，6-二磷酸果糖分解成2分子磷酸丙糖（磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛），而磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛在磷酸丙糖异构酶的催化下相互转化；烯醇化酶催化2-磷酸甘油酸脱水生成具有高能磷酸键的磷酸烯醇式丙酮酸。

[单选题]生物转化中第一相反应最主要的是（）。

氧化反应

解析：生物转化的第一相反应包括氧化、还原、水解反应，其中氧化反应是最多见的生物转化反应。

[单选题]紫外分光光度法属于（）。

吸收光谱分析法

解析：根据光谱谱系的特征不同，可把光谱分析技术分为发射光谱分析、吸收光谱分析和散射光谱分析。利用待测物质在紫外区有吸收特性进行定性和定量分析的技术为紫外分光光度法。

[单选题]能使蛋白质沉淀而又不变性所用的沉淀剂和温度条件是（）。

低温下用硫酸铵

解析：分离蛋白质时多利用蛋白质的特殊理化性质，采取盐析、透析、电泳、层析及超速离心等不损伤蛋白质高级结构的物理方法。纯化时，绝对不能采用高温、过酸、过碱、剧烈振荡等实验条件。