[单选题]发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向（）报告。

正确答案 ：D

D、本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门

[单选题]排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为：（）。

正确答案 ：B

B、由高清洁操作区流向低清洁操作区

[多选题]餐饮服务单位食品安全管理人员应当符合以下基本要求。（）

正确答案 ：ABC

A、身体健康并持有有效健康证明。

B、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。

C、持有有效培训合格证明。

[单选题]有机畜禽养殖中允许采用如下何种繁殖方法？（）

正确答案 ：B

B、人工授精

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