正确答案: C

酶原分子空间构象发生了变化从而形成或暴露出活性中心

题目：酶原激活的实质是（）

解析：酶原激活是酶原向酶的转化过程，实际上是酶的活性中心形成或暴露的过程。

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[单选题]DNA变性时双螺旋松解，在260nm波长处紫外吸收OD值增加是（）

增色效应

解析：当DNA变性时双螺旋松解，在260nm波长处紫外吸收OD值增加为增色效应；除去变性因素后，单链DNA变双链，OD值减小称为减色效应。

[单选题]蛋白质变性是由于（）

空间构象破坏

解析：蛋白质变性是在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失；在蛋白质溶液中加入大量的硫酸铵、硫酸钠或氯化钠等中性盐，可破坏蛋白质的水化膜和同种电荷，使蛋白质颗粒相互聚集，发生沉淀。

[单选题]下列关于K的叙述，错误的是（）

与酶浓度有关

解析：(1)K值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度；(2)K可表示酶与底物的亲和力。K值大，酶与底物的亲和力低；(3)K为酶的特征常数，K值与酶的浓度无关。K值的单位为mmol/L。

[单选题]关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）

由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成

[单选题]主要存在于DNA中的碱基是（）

T

A

[单选题]含有稀有碱基较多的核酸是（）

tRNA

[单选题]下列物质每克在体内经彻底氧化后，释放能量最多的是（）

脂肪

[单选题]酶变性失活的温度是（）

80℃以上