正确答案: A

A、大于

题目:在任何指定的Aw,解吸过程中试样的水分含量()回吸过程中的水分含量。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

推荐下载科目: 发酵工程题库 果蔬贮运与加工题库 软饮料工艺学题库 食品微生物学题库 肉制品工艺学题库 食品生物技术题库 粮油工程题库 食品毒理学题库 食品化学题库 啤酒工艺学题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号