[单选题]下列不属于食品的是（）。

正确答案 ：D

D、感冒冲剂

[单选题]下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养评定参数（）

正确答案 ：C

血清铁

解析：营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白（ALB）、淋巴细胞计数（TLC）、血清锌水平（Zn）和年龄（Ag）。

[单选题]急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）

正确答案 ：B

多选含钾丰富的蔬菜、瓜果

[单选题]在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是（）

正确答案 ：B

午餐可用糕点、甜点取代主副食

解析：制定学生营养食谱的原则中规定午餐不得以糕点、甜食取代主副食。

[单选题]下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是（）

正确答案 ：D

Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足，Marasmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足

解析：该题主要考核对两种PEM形成原因的理解。

[单选题]下列属于营养教育远期效果的是（）

正确答案 ：A

营养健康状况的变化

解析：主要考核营养教育的效果评价，可通过近期、中期和远期的效果评价说明营养教育的效果。近期效果一般指目标人群的知识、态度、信息、服务的变化；中期效果主要指行为和危险目标因素的变化；远期效果指人们营养健康状况和生活质量的变化。

[单选题]晚期胃癌患者姑息照射的剂量（）。

正确答案 ：E

50～55Gy／5～5.5周

解析：晚期胃癌，目前没有标准的放疗剂量，范围较大，20～60GY，应根据患者的一般状况、肿瘤部位、大小、是否广泛转移等因素来决定剂量大小。

[多选题]孕妇缺乏叶酸易引起（）。

正确答案 ：A

A.流产B.先兆子痫C.胎盘早剥D.脊柱裂E.无脑儿

[多选题]婴幼儿缺锌可表现为（）

正确答案 ：A

A.食欲减退B.生长停滞C.味觉异常或异食癖D.智能发育障碍E.认知行为改变

解析：本题考核的知识点是婴幼儿对锌的营养需要。

[多选题]患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。

正确答案 ：

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