正确答案: A

应通俗易懂、有科学依据

题目：食品标签应符合法律、法规及相应食品安全标准的规定；应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读；（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]志贺氏菌属包括福氏志贺氏菌等（）个群。

4

[单选题]含有化学成分不完全清楚或各批物质的成分很难一致的天然物质，所组成的培养基叫（）培养基。

天然

[单选题]我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的（）。

亚硝酸钠，用于肉制品护色

[单选题]下列关于牛乳中成分含量，不正确的是（）。

无机盐为l.0～l.2％

[单选题]检查薄层层析法分析糖精钠，苯甲酸钠的结果是否正确，下面各方法最有说服的是（）。

用标准物质对照一起做