正确答案: A

A．幼儿园科学教育的方式方法不包括协助成人劳动

题目：关于幼儿园科学教育的方式与方法，表述不正确的是()。

解析：幼儿园科学教育的方式方法包括协助成人劳动。协助成人劳动是指幼儿协助成人，参加一些力所能及的劳动，从中获得有关科学的感性经验。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]通过本次教育活动所期望获得的某些具体的发展是学前教育()目标。

B．具体活动

解析：具体活动目标是通过本次教育活动所期望获得的某些具体的发展，它根据儿童年龄特点、原有水平和能力、活动的内容和性质，从学前儿童的认知经验，培养情感态度、技能等方面来设计。

[单选题]促进和维护幼儿的健康教育的方法有：创造健康的生活环境、进行心理卫生教育和安全教育、开展()。

A．心理健康服务

解析：本题考查对促进和维护幼儿健康教育的方法的掌握。

[单选题]大班美术活动“京剧脸谱”中有一条活动目标设计为“幼儿能说出不同京剧脸谱的颜色、样式的差异，并表达自己所喜欢的京剧脸谱”，根据幼儿园教育活动不同的目标取向，这条目标属于（）。

行为目标

解析：行为目标是以显性的、具体的、可操作性的行为描述形式来展示课程目标。题目中幼儿"说出""表达"这些描述都是显现的、具体、可操作的，因此是行为目标。