正确答案: B

B、饮品

题目：酒在中国不仅仅是一种（），更是一种文化，也就是我们所说的酒文化。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人体所消耗的能量，主要的是（）消耗的能量所占比重较大。

A、劳动

[单选题]在筵席制作前对工作人员要（）。

B、有明确的分工

[单选题]筵席菜点的组配原则一般应注意（）的组配要合理。

A、菜点质量和数量

[单选题]人患夜育症，主要是由于缺乏（）引起的。

VA

[单选题]人工甜味剂中日前允许使用的一种叫糖精纳，我国规定的用量是（）

0.2克/千克