[单选题]急性毒性试验的观察和记录内容可不包括（）

正确答案 ：

解析：食物利用率是亚慢性毒性试验和慢性毒性试验观察和记录的内容。

[单选题]食物利用率是（）

正确答案 ：A

动物每食入100g饲料所增长的体重克数（g体重／100g饲料）

解析：食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重(g)／饲料(100g)。食物利用率可以鉴别动物体重降低是由于进食减少，还是受试物毒作用。

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