正确答案: A

供求

题目：市场调查主要是调查本地区，本城市的餐饮市场（）和竞争情况，企业经营历史资料，餐饮市场变化。

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[单选题]松蘑又名松菇、鸡丝菌，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，香味诱人，而且（），有“食用菌之王”的美称。

A、营养丰富

[单选题]厨房里（）最多见，主要原因是地面潮湿、有油腻等。

C、跌伤

[单选题]下列叙述内容最符合民间重阳节传统饮食风俗的选项是（）。

饮菊花白酒