正确答案: C

先行预计客人需求，超前服务

题目：（）是服务人员优秀素质的最高体现。

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[单选题]元代的插花风格逐渐摆脱宋代理学的影响，下列（）是元代插花的风格。

B、用花材的寓意与谐音来表达作品的主题

[多选题]桂花有金、银桂之分，它象征着（）。

金银富贵

官运亨通

文思长进

[单选题]当服务推荐第一道菜时，应采用（）的语言，以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。

征询

[单选题]零点客人一到就要有服务员马上为客人安排餐位，送上（）。

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