正确答案: ABC

A、及时补充营养物质 B、以青霉素杀灭细菌 C、以缓冲液控制pH在5、0～6、0之间

题目：连续培养酵母菌的措施中正确的是（）

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[单选题]种子制备分两个阶段完成，实验室阶段和（）

A、种子罐生产培养阶段

[单选题]一般微生物的最适温度在30-45℃之间，而加热到（）℃时，多数微生物都能被抑制或杀灭。

C、80

[多选题]以下哪类产品可以通过发酵的方法获得？（）

A、抗生素

B、维生素

C、氨基酸

D、核酸

E、甾体激素

[多选题]工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）

A、酸解法

B、酸酶法

C、酶酸法

D、双酶法

[单选题]下列不能作为消沫剂的是（）。

甘油