正确答案: B

态度

题目：礼貌服务表现在餐饮服务人员的（）上，即要做到诚恳、热情、和蔼、耐心。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]西餐服务（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。

A、客人看菜单时

[单选题]西餐零点服务的特点之一是零点服务（）强。

A、时间性

[单选题]餐厅的销售额与（）是无关系的。

B、配备涉及固定费用员工的数量

[单选题]道德的作用十分宽泛，它几乎无处不在，（）。

B、并长期起作用

[单选题]畜肉食品的糖以糖原形式存在，其量约占（）。

5％

[单选题]维生素E多存在于植物组织中，麦胚油中含量最多，豆类和（）含量也十分的丰富。

蔬菜