正确答案: D

淮扬菜

题目：乾隆时代的“满汉席”，其汉菜部分以（）为基础。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在饮食消费过程中，人的心理活动是很活跃、很复杂的。既然是消费，（）因素就占有重要地位。

D、价格

[单选题]所谓（），是指以米与水熟制而成的食品，是否加入调辅料依品种而定，它包括米饭、花色饭、粥等。

A、米制品

[单选题]时令变化对人们的饮食心理影响（）。

A、很大