正确答案: AD

杂物污染 放射性污染

题目：食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）

解析：考核对食品物理性污染物分类的理解。食品的微生物污染物不属于物理性污染物；食品包装材料和有毒金属污染物属于化学性污染物。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]蔬菜水果中富含有( )。

糖类

有机酸

芳香物质

矿物质

[多选题]下列指标中，属于严重危害人体健康的指标包括（ ）

沙门菌

真菌毒素

镉

[多选题]与痹病关系最为密切的外邪有（ ）

风

寒

湿

[单选题]喘证的发病部位主要在（ ）

肺、肾

[单选题]阴虚火旺型心悸可出现（ ）

心烦少寐