正确答案: E

抗胰蛋白酶

题目：未经煮熟的大豆所含的有害成分是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]性发育迟缓的原因不包括（）

卵巢颗粒细胞瘤

[单选题]关于2型糖尿病，正确的说法是（）

糖耐量试验有助于可疑病例的诊断

[单选题]关于排尿反射的叙述，不正确的是（）

反射过程属负反馈

[单选题]为研究静脉曲张是否与肥胖有关，观察122对同胞兄弟，每对同胞兄弟中有一个属于肥胖，另一个属正常体重，其中19对同胞兄弟均发生静脉曲张，体重正常者中有24人发生静脉曲张，体重肥胖者中有31人发生静脉曲张，分析不同体重的同胞兄弟静脉曲张的发生率是否有差异，可采用什么统计分析方法（）

配对四格表χ2检验

[单选题]男，54岁，间歇上腹不适4年，餐后加重，嗳气，但无明显消瘦，胃液分析：基础胃酸分泌量为0（正常值1～2mmol/h），最大胃酸分泌量为5mmol/h（正常值17～3mmol/h），壁细胞总数为2.5×10个，最可能诊断为（）

慢性萎缩性胃炎

[单选题]以下哪项不会引起性发育迟缓（）

处女膜病变

解析：如果女孩超过14岁，男孩超过15岁或比当地均值落后2个标准差（或2年）以上仍无性发育的征象，就称为性发育迟缓。原因主要有：①体质性青春期延迟，以男性多见，预后好，不需治疗；②全身各系统异常等因素引起性发育迟缓；③性腺功能不全，由于下丘脑病变、垂体病变、卵巢发育不全症，或甲状腺功能不良引起的原发性或继发性的性腺功能不全也可导致性发育迟缓。

[单选题]公共场所卫生监测中，用塑料袋采集空气样品可检测的指标是（）.

CO

解析：烟气是混合型气体，有颗粒物和气态污染物，不适合用说塑料袋采集；氯气、苯和SO可能与塑料袋组分发生反应或吸附于塑料袋，不适合用塑料袋采集。因此，应选择E。