正确答案:

题目：>泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需（）的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需（）的水温。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]礼貌在服务工作中的表现是，举止端庄文雅，言语（）态度诚恳热情。

B、谦虚恭敬

[单选题]宴会指挥员根据宴请的标准，下列（）项不属于拟订方案之内。

D、餐厅费用

[单选题]豆类食品蛋白质的含量很高，绿豆可达（）%左右。

A、23

[多选题]社会主义道德所反对的是一切损人利己、（）等行为。

损公肥私

金钱至上

以权谋私

欺诈勒索

[单选题]将原料放在汤汁水中长时间加热导致成熟的烹调方法叫（）

煮