正确答案: C

C、淀粉糊

题目：干烹是将原料改刀挂上（），用热油炸熟后倒入清汁的一种方法。

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[单选题]属于羊肉的主要生产国是（）。

C、俄罗斯

[单选题]一般（）成油温的温度为90℃~120℃左右。

C、三到四