正确答案: D

钙和铁

题目：我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）。

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[单选题]砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有（）。

以上都是

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）。

6.25

[单选题]评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）。

蛋类

[单选题]哪种塑料单体对人体无害（）。

乙烯