正确答案: ABCD

A、盐焗鸡 B、酿豆腐 C、梅菜扣肉 D、娘酒

题目：声名远播的客家菜有（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]“工夫茶”是（）一件讲究的茶事活动。

B、潮汕人

[多选题]妈祖是（）、台湾等沿海地区共问信奉的海神。

A、浙江

B、广东

D、福建

[多选题]广东汉乐又称（）等，主要流行于粤东客家方言区。

A、客家音乐

B、儒家音乐

C、汉调音乐

D、中州音乐

[单选题]宋朝最后一个皇帝赵昺最后是在（）赴海而死的。

C、广东新会的崖门

[多选题]所谓“四头四尾”即家头窖尾、（），是对客家妇女吃苦、勤劳、持家的真实写照。

A、地头屋尾

B、田头地尾

C、灶头灶尾

D、针头线尾

[多选题]清明节时，广府人传统的祭品一般是（）。

A、烧金猪

B、甘蔗

C、发糕面点

D、蒸鱼

E、纸钱元宝

[单选题]明朝首推的书家是陈献章，广东新会白沙乡人，世称陈白沙。他长于草书，尤其出名的是，他以“（）”为书写工具，书法自成一家。

D、茅龙笔