正确答案: A

A、传导、对流、辐射、电子

题目：热传递的方式主要有（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]碱发是先将原料放入（）中浸泡回软，再放入碱水中涨发，然后放入清水中待用。

B、清水

[单选题]下列为单一原料的冷盘是（）。

桥形冷盘