正确答案: A

1～4μm

题目：最具感染性的微生物气溶胶粒子直径为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]沙门菌抗原非常复杂，下列不属于主要具有分类学意义的抗原是（）。

F抗原

[单选题]对空肠弯曲菌检验描述不正确的是（）。

最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳15%和氮气80%

解析：最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳10%、氮气85%。

[单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置采样点的数量为（）。

5个

解析：应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置5个采样点。即室内墙角对角线交点为一个采样点，该交点与四墙角连线的中点为另外4个采样点。

[单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌，处理检样的液体宜选择（）。

无菌7.5％NaCl

[单选题]进行食品大肠菌乳糖发酵试验时，待检样品接种量在1ml以上者，用（）。

双料乳糖胆盐发酵管

解析：接种量在1mL以上者，用双料乳糖胆盐发酵管，1mL及1mL以下者，用单料乳糖胆盐发酵管。

[单选题]如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由（）。

副溶血弧菌引起

[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为（）。

中性红