正确答案: B

B．定期盘点

题目：某酒店在每月的中旬都会对各个库房的物品进行详细彻底的统计，这属于（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店管理的核心职能包括（）。

计划职能

组织职能

控制职能

领导职能

创新职能

[多选题]某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉：第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店，2日中午12时退房，饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房，应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时，支付了一天房费；次日中午12时收到饭店退房通知，如李先生要延时退房，饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时，还未住满24小时，饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间，在8月2日下午5时按期抵店时，被告知只有680元的豪华房与380元的单人间可供。请回答下列问题：