正确答案:

题目：确核算是对生产经营中所发生的（），按照一定的对象和标准进行核算。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在菜点加工中，各种（）最易受到破坏。

A、维生素

[单选题]酵母在发酵时需要糖类作为养分，而最终利用的是（）。

A、单糖

[单选题]秋莜麦色淡黄，夏至播种，生长期（）天左右。

C、160