[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是（）。

正确答案 ：D

肝性脑病

[单选题]慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食（）。

正确答案 ：B

低脂肪高蛋白软食

[单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用的饮食类型是（）。

正确答案 ：D

半流或全流膳食

解析：食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难和进食疼痛，从而影响进食，逐渐发生蛋白、热能营养不良，故需要以半流或全流膳食开展营养支持。

[单选题]男性，54岁，因胃癌行胃大部切除术。

正确答案 ：

[单选题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。

正确答案 ：

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