正确答案: C

二苯碳酰二肼分光光度法

题目：用于测定水中铬（六价）的方法是（）。

解析：水中甲醛与4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂（AHMT）在碱性条件下缩合后，经高碘酸钾氧化成6-巯基-5-三氮杂茂[4，3-b]-S-w四氮杂苯红色化合物，其颜色深浅与甲醛含量成正比。2，3-二氨基萘在pH1.5～2.0溶液中，选择性地与四价硒离子反应生成苯并（c）硒二唑化合物绿色荧光物质，用环己烷萃取，产生的荧光强度与四价硒含量成正比。在酸性溶液中，六价铬可与二苯碳酰二肼作用，生成紫红色络合物，比色定量。N，N-二乙基对苯二胺（DPD）与水中游离余氯迅速反应而产生红色。在碘化物催化下，一氨胺也能与DPD反应显色。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]当用原子荧光法测定化妆品中砷时，需加入硫脲-抗坏血酸混合溶液，此溶液的作用是（）。

消除干扰离子的影响

解析：化妆品中汞、钙、铁等离子均有干扰，加入硫脲一抗坏血酸混合溶液后，可以消除干扰离子的影响。

[单选题]配制汞标准溶液时，为防止汞浓度的改变，按《化妆品卫生规范》，其操作是（）。

配制时，加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5％和0.05％

[单选题]食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查，检查方法是样品灰化后，在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火，阳性时火焰的颜色是（）。

绿色

[单选题]气相色谱分析，内标法定量中，选择的内标物时要求（）。

内标物在样品中是不存在的

解析：内标物要求：与样品互溶、与待测物色谱峰位置相近，加入量与待测物接近、样品中是不存在的。

[单选题]在pH3～9条件下，Fe2+与邻二氮菲生成的配合物的颜色是（）。

橙红色

[单选题]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为（）。

中性洗涤剂法

解析：在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下，不被消化的物质即为膳食纤维，称重即可测定。

[单选题]在职业接触限值中，最高容许浓度表示为（）。

MAC

[单选题]化妆品中甲醛的测定方法是（）。

乙酰丙酮分光光度法

[单选题]与中枢神经系统损害关系密切的物质是（）。

甲基汞