正确答案: C

C、叉烧包

题目：香港人饮茶时要吃点心，（）点心是首选的品种。

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[单选题]客人对客房服务的心理需求主要是求安全，求清洁卫生、求舒适方便和（）。

求尊重、求适当

[单选题]法国波尔多所产的上佳年份的红酒，需陈酿（）年以上才能成熟。

10

[单选题]方台台布铺设标准是主线凸出定位准，台面平整无皱褶，四边下垂均整齐，（）对称都均等。

四角

[单选题]白兰地酒商标上标有“VO”的含义是（）陈酿。

10～12年

[单选题]饭店是以（）为单位向顾客提供住宿、餐饮及相关服务设施。

C、夜