[多选题]根据兽医卫生检验，可将肉质质量分为哪几类：()

正确答案 ：BCD

良质肉

条件可食肉

废弃肉

[多选题]某男性，48岁，身高175cm，体重80kg，血压13/22kpa，血甘油三酯3.2mmol/L（参考值0.56mmol/L~1.7mmol/L），血胆固醇4.1mmol/L（参考值2.33mmol/L~5.7mmol/L），临床诊断为单纯性高甘油三酯血症，其饮食应注意（）。

正确答案 ：ACDE

A、限钠盐

C、严格限制胆固醇和控制总热能摄入

D、中等限制胆固醇

E、严格限制热能，控制肥胖

查看原题 查看所有试题