正确答案: E

A+C

题目：导致铁摄入过多的原因有（）。

解析：通过膳食摄入铁不会导致体内铁过量，因为肠道对铁的吸收与机体铁的营养状况密切相关，如果体内铁的储量充足，则膳食中的铁被吸收的减少而被排泄的增加。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国成人铜的适宜摄入量（AI）为（）。

2mg／d

[单选题]钴在体内的主要功能为（）。

参与脂类代谢

[单选题]微量元素在人体中含量不超过体重的（）。

0.01％

[单选题]下列哪种微量元素与克山病有关（）。

硒

[单选题]孕妇、乳母磷的适宜需要量（AI）为（）。

700mg／d

[单选题]钴胺素的生理功能主要是（）。

与红细胞的正常成熟有关

解析：钴参与构成钴胺素，后者与红细胞的正常成熟有关，但与血红蛋白的合成无关；铁元素参与合成血红蛋白。钴还可影响甲状腺的代谢，但不参与甲状腺素的合成；碘参与甲状腺素合成。锰在体内可作为酶的激活剂。

[单选题]谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是（）。

硒

解析：1.葡萄糖耐量因子的主要成分是铬。2.谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是硒。3.超氧化物歧化酶的主要成分是铜。