[单选题]以下属于"医患关系的技术性方面"的是（ ）

正确答案 ：B

医患交往中的治疗方面的关系

[单选题]影响医患关系的最次要因素是（ ）

正确答案 ：E

患者所在单位的因素

[单选题]食品从业人员上岗前应( )

正确答案 ：D

取得卫生知识合格证明和健康合格证

[单选题]传统的毒理学研究的对象是( )

正确答案 ：E

各种外源化学物

解析：传统的毒理学研究对象是各种外源化学物。

[单选题]关于外源化学物的概念错误的是( )

正确答案 ：A

来源于人体以外的物质

解析：外源化学物：是存在于人类的生产和生活环境中，可通过一定的途径接触并进入机体，并呈现一定的生物学作用的化学物质。

[单选题]毒物是( )

正确答案 ：E

在一定条件下，较小剂量即能对机体发生损害作用的物质

[单选题]社会认知理论中的观察学习概念是

正确答案 ：A

一种新的行为会通过对他人的行为和行为后果的观察和学习而形成

解析：上述备选答案B是社会认知理论中自我效能的定义；C是环境的概念；D是交互决定论的定义；E是阶段变化理论中期望的定义，因此，答案是A。

[单选题]下列哪种氨基酸必须由食物提供

正确答案 ：D

蛋氨酸

解析：甲硫氨酸，又称蛋氨酸，是构成人体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得，所以答案是D。

[单选题]关于生物地球化学性疾病的判定条件中，正确的是

正确答案 ：A

疾病的发生有明显的地区性

[单选题]下列哪项与职业性有害因素的致病性无关( )

正确答案 ：A

接触性质

[单选题]对无家属签字的无自主意识患者的紧急输血，经治医师应上报哪个部门同意，备案，并记入病历( )

正确答案 ：A

医院职能部门

[单选题]《生活饮用水卫生监督管理办法》规定，直接从事供、管水人员进行健康检查的时间间隔是

正确答案 ：B

1年

[单选题]关于体育锻炼对生长发育影响的描述，不正确的是

正确答案 ：B

可促进性发育过早发生，发挥更大的生长潜力

解析：体育锻炼的作用 一、锻炼促进新陈代谢，进而促进对营养物质的消化、吸收，使体内的营养物质积累显著超过消耗，达到促进生长发育的目的。 二、锻炼促进呼吸功能及心血管发育，使肺通气量增加，心脏收缩力增强，心搏出量增加，心率减慢。运动对青少年最大有氧能力的促进作用，对成年后的心功能有深远的良好影响。 三、锻炼对运动系统(包括神经、骨骼和肌肉)的发育起显著促进作用。 1、可减少交感神经张力，提高迷走神经兴奋性，使神经活动更加协调。 2、使骨骼增粗、骨髓腔增大，使骨皮质增厚，骨密度增加。 3、促进肌纤维增长变粗，线粒体氧化酶活性增加，使身体素质明显改善。 四、科学指导下的长期体育锻炼，是控制体重、调节身体成分的重要手段。 1、有效调节内分泌，使生长激素出现脉冲式分泌。 2、加速下丘脑对促性腺激素释放激素的分泌，加快青春期体格生长。 3、可延缓性发育的过早发生，发挥更大的生长潜力。

[单选题]下列物质中属于多糖的是( )

正确答案 ：A

糖元

解析：多糖是由10个以上单糖组成的一类大分子碳水化合物，一般不溶于水，无甜味，无还原性。 （1）淀粉 （2）糖原：大部分存在于动物骨骼肌和肝脏中，也称动物淀粉，由葡萄糖结合而成的支链多糖。

[单选题]学校营养午餐的营养素应达一日需要量的( )

正确答案 ：B

40%

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