[单选题]机体处于应激如创伤、手术、感染等情况下，能量代谢的变化中，错误的是（）。

正确答案 ：D

处理葡萄糖能力增强

解析：创伤、手术等应激状态下分解代谢旺盛。脂肪、蛋白分解增加，但机体对糖的利用率下降，容易出现高血糖、糖尿，负氮平衡。

[单选题]要素饮食，1ml溶液中含有热量（）。

正确答案 ：B

4.18kJ

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