正确答案: C

神经管畸形

题目：胎儿缺乏叶酸可引起（）

解析：孕早期缺乏叶酸可引起胎儿神经管畸形，导致以脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形，严重脑发育不良，颅骨缺损，在出生前或出生后短时间内死亡。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国制定的卫生标准属于（）

国家强制性标准

[单选题]亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是（）

嘴唇、面部青紫

解析：中毒的机制是亚硝酸盐将血红蛋白的二价铁氧化为三价铁，使血红蛋白成为高铁血红蛋白，失去携带氧的能力，造成机体缺氧。

[单选题]生物材料检测与空气检测相比，其缺点有（）

不能正确反映毒物进入机体的途径

解析：生物材料检测结果不能正确反映毒物进入机体的途径。

[单选题]检测空气中氨的方法是（）

靛酚蓝分光光度法

解析：空气中氨吸收于稀硫酸中，在亚硝基铁氰化钠和次氯酸钠存在下，与水杨酸生成蓝绿色靛酚蓝染料，比色定量测定。空气中二氧化硫被甲醛缓冲液吸收，生成稳定的羟基甲基磺酸，加碱后与盐酸恩波副品红反应生成紫红色化合物，比色定量测定。空气中的氮氧化物主要为二氧化氮和一氧化氮，主要来源于汽车尾气和室内矿物燃料的燃烧。室内空气质量标准规定二氧化氮浓度为0.24mg/L。二氧化氮在水中形成亚硝酸，与对氨基苯磺酰胺进行重氮化反应，再与盐酸萘乙二胺形成玫瑰红色偶氮染料，比色定量测定。空气中硫化氢被碱性氢氧化镉悬浮液吸收形成硫化镉沉淀。吸收液中加入聚乙烯醇磷酸铵降低硫化镉的光分解作用。在硫酸溶液中与对氨基二甲基苯胺和三氯化铁反应生成亚甲基蓝，比色定量。

[单选题]水体长期以来一直受污染（）

水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高

解析：氨氮是天然水被人畜粪便等含氮有机物污染后，在有氧条件下经微生物分解形成的最初产物。水中氨氮增高时，表示新近可能有人畜粪便污染。亚硝酸盐氮是水中氨在有氧条件下经亚硝酸菌作用形成的，是氨硝化过程的中间产物。亚硝酸盐氮含量高，提示水中有机物的无机化过程尚未完成，污染危害仍然存在。硝酸盐氮是含氮有机物氧化分解的最终产物，若水体中硝酸盐氮含量高，而氨氮和亚硝酸盐氮含量不高，表示水体过去曾受有机污染，现已完成自净过程。若氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮均增高，提示该水体过去和新近均有污染，或过去受污染，目前自净正在进行。人们可根据水体中氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮含量变化的意义进行综合分析，判断水质的污染状况。

[单选题]我国制定了铅的生物限值，它的生物监测指标是（）。

血中铅

解析：血铅一直是铅中毒研究的最重要的生物学监测指标。其原因是：血铅容易测定，并且与其他指标的相关性较好，有标准方法；血铅与铅接触之间的相关系数较高，特别是在环境铅污染较严重的情况下，血铅能较好地反映铅接触水平；在稳定的、低水平铅接触状态下，血铅也能较好地反映体内铅负荷状况；一直为国外各临床实验室所采用，便于相互比较。

[单选题]固相萃取法萃取有机物，利用的机制有（）

吸附

解析：固相萃取(SPE)是利用固体吸附剂将液体样品中的目标化合物吸附，与样品的基体和干扰化合物分离，然后再用洗脱液洗脱达到分离和富集目标化合物的目的。

[单选题]配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，用作指示剂的物质是（）

淀粉液

解析：淀粉与碘生成蓝色是所有用碘滴定方法中最常用的。