正确答案: D

肌腱

题目：在动物性食品中含氟量最高的是（）

解析：食品中的氟是人体内氟的来源之一，人体每天摄入的氟约25％来自于食品，所有食品都含氟，但含量差异很大。动物性食品中肌腱的氟含量最高，所以本题应选D。考点：动物食品中的氟含量

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学习资料的答案和解析：

[单选题]为使口服氟片获得最佳的防龋效果，并不要求病人（）

服用前最好先刷牙和用牙线仔细清洁牙面

[单选题]口腔的感染源有（）

A+B+C

[单选题]预防牙周疾病，个人自我控制菌斑最常用的方法是（）

有效刷牙

[单选题]口腔健康教育的方法主要有（）

个别交谈和讨论会

解析：本题考点为口腔健康教育和口腔健康促进的方法和作用以及两者之间的差别。门腔健康教育。一般采取4种方法：个别交谈、组织小型讨论会、借助大众传媒和组织社区活动。本题除了C是口腔健康教育方法，其他备选答案都是口腔健康促进的方法。

[单选题]以下事物中氟含量排列正确的是（）

骨骼>表皮>腺体

[单选题]关于口腔健康调查目的的描述哪项是不正确的（）

为探索病因，建立和验证病因假说，并为指导和改进临床治疗提供依据

解析：口腔健康调查是横断面调查，只能提供病因假说，不能为改进临床治疗提供依据。

[单选题]1981年WHO制定的口腔健康标准是（）

牙清洁、无龋洞、无疼痛感、牙龈颜色正常、无出血现象

解析：1981年WHO制定的口腔健康标准是：牙齿清洁，无龋洞、无痛感，牙龈色泽正常，无出血现象，故B正确。考点：1981年WHO制定的口腔健康标准

[单选题]男性，28岁，右上第一前磨牙白垩色斑块，质硬，周界清晰，其纹线与釉质生长发育线吻合，医生对该牙的诊断是（）

釉质发育不全

解析：试题难度：中，此题考查是考生对氟牙症、四环素牙和釉质发育不全的鉴别诊断的掌握程度。釉质发育不全白垩色斑的周界比较明确，且其纹线与釉质的生长发育线相平等吻合；氟牙症的斑块是散在的云雾状，周界不明确；四环素牙釉质表面有光泽，由于釉质和牙本质着色，使整个牙变暗，呈黄褐色，有四环素接触史。