正确答案: D

罐头的杀菌应达到商业无菌的要求

题目:下列关于罐头杀菌的表述正确的是()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]食品生产企业不主动召回已出厂销售的有问题食品的,应采取以下措施。()
  • A、由所在地质量技术监督部门责令召回


  • [单选题]食品标识应当直接标注在食品的()上。
  • 最小销售单元或其包装


  • [单选题]《食品安全管理体系要求》不适用于组织()
  • 卫生主管部门


  • [多选题]绿色食品的安全性主要体现在()。
  • A.通过产地环境和产品质量的两端监测,把住生产源头的环境质量关和消费者直接消费的产品质量关B.通过对生产过程的监督管理和指导,把住生产中的投入品关,并控制其他可能产生的危害C.减少或完全去除食品产品上的农药残留、兽药残留、食品添加剂残留D.将食品中重金属含量、生物自身或生产中自然产生的毒素或有害物质的含量控制到最低程度


  • [多选题]绿色食品标准的基本特点主要有()。
  • 坚持“从土地到餐桌”的全程质量控制技术路线

    符合保护生态环境的可持续发展原则

    强调产品安全、优质


  • [单选题]食品药品监督管理部门对申请人提出的餐饮服务许可申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在()个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
  • B、5


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