正确答案: ABCD

人 猪、马 水貂 海洋哺乳动物

题目：禽甲型流感病毒除感染禽类外，还可感染（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]病人中毒死亡后，表现为口唇.指甲及全身青紫，严重者呼吸衰竭，考虑（）.

亚硝酸盐

[单选题]胸外按压时要尽量减少中断，如中断应尽量少于（）.

10S

[单选题]哨点医院接诊医师依据食源性疾病主动监测的监测病例定义，采集病人的（）样本。

粪便或肛拭样本

[单选题]在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。

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