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正确答案:
B
由于一级结构的变化,某些生物蛋白质的生物活性丧失
题目:下列变性对蛋白质结构和功能产生影响的描述中不正确的是()
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黄酮类化合物有消除游离基,抗心脑血管疾病、抗氧化等功效。
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下列变性对蛋白质结构和功能产生影响的描述中不正确的是()
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