正确答案: ABD

生啤未经过加热杀菌处理，虽口味鲜美，但稳定性较差 熟啤的稳定性较好，但口味和营养不如生啤酒 黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒

题目：啤酒具有显著的麦芽和酒花清香，内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]国外工业发达国家中的法律及税收规定，凡酒精含量超过规定酒度将加收税款，这个规定酒度为（）。

43%（v/v）

[单选题]贵州董酒属于（）。

兼香型