正确答案: D

维生素E

题目：能够调节血小板的黏附力和聚集作用的维生素是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）

脂肪

解析：蔬菜中脂肪含量较低。

[单选题]以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是（）

这种额外能量消耗，与摄食无关

解析：食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。

[多选题]能使体内钙排出增多的因素有（）

补液

酸中毒

高蛋白或高镁膳

维生素D过多

[单选题]女性，11岁，经常头晕、眼花，心悸、气短，精力不集中，学习能力降低，身体抵抗力下降，经常患感染性疾病，采指尖血测定血红蛋白为100g／L。