[单选题]根据有关规定，省级农业行政主管部门颁发的《无公害农产品产地认定证书》有效期为()年。(2009年真题)

正确答案 ：B

3

[多选题]关于有机食品的说法，正确的有()。

正确答案 ：ACDE

有机食品的原料来自野生天然食品

有机食品应有完善的质量跟踪审查体系

有机食品的生产及销售应有完整的档案记录

有机食品应通过有授权的认证机构的认证

[单选题]绿色食品是指遵循()原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。

正确答案 ：C

可持续发展

[多选题]我国食物与营养发展现状是：()。

正确答案 ：ABCD

食物综合生产能力增强

食物质量、安全和卫生存在隐患

食物生产、消费、营养不协调

居民营养结构改善

[单选题]动物、动物产品出售或调运离开产地前()由动物检疫员实施产地检疫。

正确答案 ：C

必须

[多选题]农产品质量安全认证的特点包括（）。

正确答案 ：BCDE

个案差异性大

地域性特点突出

过程长、环节多

风险评估因素复杂

解析：本题考查农产品质量安全认证的特点。包括;(1)过程长、环节多;(2)时令性强}(3)地域性特点突出;(4)风险评估因素复杂;(5)个案差异性大。

[单选题]我国从事农产品质量安全检测工作的法律法规不包括（）。

正确答案 ：D

检验的法律

解析：本题考查我国农产品质量安全检测体系的法律依据。我国从事农产品质量安全检测工作主要通过以下五类法律法规进行规范：一是综合性法律；二是产地环境法律；三是投人品法律；四是认证和标准的法律；五是一些地方规章。

[多选题]绿色食品标准分为两个技术等级，即（）。

正确答案 ：AC

A级

AA级

解析：本题考查绿色食品认证的标准依据。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

[单选题]由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是（）。

正确答案 ：C

GMP认证

[多选题]农产品质量安全体系由（）构成。

正确答案 ：ABCD

农产品质量安全法律法规体系

农产品质量标准体系

农产品质量安全管理体系

农产品质量安全支持体系

解析：本题考查农产品质量安全体系的构成。农产品质量安全体系基本上是由四个部分构成：农产品质量安全法律法规体系、农产品质量标准体系、农产品质量安全管理体系、农产品质量安全支持体系。

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