正确答案: D

D、包裹调味法

题目：调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）（）；5）浇汁调味法；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]烩的菜肴是（）各半，并且由多种原料构成。

D、汤、菜

[单选题]最低工资是指劳动者在法定工作时间内（）前提下，由所在单位支付的最低劳动报酬。

履行正常的劳动义务

[单选题]下列原料中，因不符合食用安全性要求而不能作为烹调原料使用的是（）。

死甲鱼

[单选题]电磁灶对不产生磁性的器皿不能被加热，故（）放在上面不能被加热。

铜制器皿