[单选题]在各种营养素中，妊娠期间哪些增加的值较高（）

正确答案 ：C

叶酸、铁、维生素D

[单选题]下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）

正确答案 ：A

促进必需氨基酸吸收

[单选题]下列哪组全部是人体必需氨基酸（）

正确答案 ：B

亮氨酸、赖氨酸

[单选题]下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）

正确答案 ：A

牛乳的乳糖含量低于母乳

[单选题]有害金属镉主要蓄积的部位是（）

正确答案 ：B

肾

[单选题]黄曲霉毒素污染最重的食品是（）

正确答案 ：C

粮油及制品

[单选题]小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉（）

正确答案 ：A

12%～18％

[单选题]下列哪种属食物中毒的范畴（）

正确答案 ：C

肉毒中毒

[单选题]糖类中，可促进肠道有益细菌的生长，有利于某些维生素的合成，并促进钙的吸收的是（）

正确答案 ：E

乳糖

解析：糖类中的乳糖可促进肠道有益细菌的生长，有利于某些维生素的生物合成，并促进钙的吸收。

[单选题]下列不属于妊娠期缺铁原因的是（）

正确答案 ：A

红细胞增加幅度较血浆容量增加幅度大，对铁的需求加大

解析：妊娠期，血浆容量和红细胞数量均有所增加，但血浆容量增加的幅度较红细胞增加的幅度大，致使血液相对稀释，血红蛋白浓度下降，出现生理贫血。

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