正确答案: B

2008年9月1日

题目：《湖北省兽药管理实施办法》自（）起施行。

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[单选题]国家对动物防疫条件的审核管理，实行（）制度。

动物防疫条件合格证

[单选题]适用于屠宰场的甲醛溶液浓度为（）。

5-10%

[单选题]猪局部炭疽淋巴结是出血性坏死性炎症，淋巴结周围组织明显水肿，淋巴结切面（），散在灰黑色坏死灶，陈旧病灶可呈棕灰色。

B、出血

[多选题]肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括（）。

健康状况、有害腺体、有害物质

传染性疾病和寄生虫病以外的疾病

注水或者注入其他物质

白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）

种猪及晚阉猪